Makanan Khas Lembang: Nikmati Wisata Kuliner yang Menggoda di Lembang

Kenikmatan Kuliner Khas Lembang

Hello, Sahabat SenzangWarna! Siapa yang tidak kenal dengan Lembang? Lembang merupakan sebuah kota kecil yang terletak di kaki gunung Tangkuban Perahu, Bandung Barat. Selain terkenal dengan wisata alam dan budayanya, kota ini juga menyimpan banyak kuliner khas yang menggoda lidah. Ingin tahu apa saja makanan khas Lembang yang harus kamu coba? Yuk, simak ulasan berikut ini!

Sate Maranggi

Sate Maranggi merupakan salah satu makanan khas Lembang yang paling terkenal. Makanan ini terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusukan bambu. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan sambal khas. Rasanya yang gurih dan pedas akan membuatmu ketagihan.

Bakso Atom

Bakso Atom adalah makanan khas Lembang yang paling unik. Ukuran baksonya yang sangat besar membuatnya menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Bakso Atom biasanya disajikan dengan mie dan kuah kaldu yang sangat lezat. Walaupun harganya cukup mahal dibandingkan dengan bakso lainnya, namun rasanya yang enak dan ukurannya yang jumbo membuatnya patut untuk dicoba.

Nasi Timbel

Nasi Timbel adalah makanan khas Sunda yang bisa kamu temukan di Lembang. Nasi Timbel terbuat dari nasi yang dipadatkan lalu dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk seperti ayam bakar, ikan goreng, tempe goreng, dan sambal. Rasanya yang lezat dan aroma wangi dari daun pisang membuat makanan ini menjadi favorit wisatawan.

Surabi

Surabi adalah makanan khas Lembang yang berupa pancake yang terbuat dari tepung beras dan gula merah. Surabi biasanya disajikan dengan topping kacang, keju, dan susu kental manis. Rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut membuat Surabi menjadi makanan yang cocok untuk dijadikan camilan.

Es Durian

Es Durian adalah minuman khas Lembang yang dibuat dari buah durian segar yang diolah dengan susu kental manis. Es Durian memiliki rasa yang manis dan legit dengan aroma durian yang kuat. Meskipun rasanya cukup kuat, namun minuman ini merupakan favorit wisatawan yang datang ke Lembang.

Cilok

Cilok adalah makanan khas Bandung yang bisa kamu temukan di Lembang. Cilok terbuat dari adonan tepung kanji yang dicampur dengan bumbu dan diberi tusukan seperti bakso. Cilok biasanya disajikan dengan sambal kacang dan saus pedas yang sangat menggugah selera.

Kue Daki

Kue Daki adalah makanan khas Lembang yang berupa kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dengan isian gula kelapa dan parutan kelapa muda. Kue Daki biasanya disajikan dalam bentuk bulat dan dibungkus dengan daun pisang. Rasanya yang manis dan legit membuat Kue Daki menjadi makanan yang cocok untuk dijadikan camilan.

Martabak Har

Martabak Har adalah makanan khas Lembang yang berupa martabak dengan isian kacang hijau, gula merah, dan parutan kelapa. Martabak Har biasanya disajikan panas-panas dengan topping keju dan susu kental manis. Rasanya yang manis dan legit membuat Martabak Har menjadi makanan yang enak untuk dijadikan camilan.

Kepala Kakap Goreng

Kepala Kakap Goreng adalah makanan khas Lembang yang berupa kepala kakap laut yang digoreng garing dan disajikan dengan sambal khas Lembang. Meskipun cukup sulit untuk ditemukan, namun rasanya yang enak dan gurih membuat makanan ini menjadi favorit para penggemar kuliner.

Soto Bandung

Soto Bandung adalah makanan khas Lembang yang terdiri dari kaldu ayam yang disiram ke atas nasi, lalu diberi topping seperti irisan ayam, telur, tauge, dan bawang goreng. Soto Bandung biasanya disajikan dengan emping dan sambal khas Lembang. Rasanya yang lezat dan hangat membuat Soto Bandung menjadi makanan yang cocok untuk dinikmati di malam hari.

Kesimpulan

Nikmati wisata kuliner yang menggoda di Lembang dengan mencoba makanan khasnya yang enak dan lezat. Sate Maranggi, Bakso Atom, Nasi Timbel, Surabi, Es Durian, Cilok, Kue Daki, Martabak Har, Kepala Kakap Goreng, dan Soto Bandung adalah beberapa makanan khas Lembang yang harus kamu coba. Selamat menikmati kuliner khas Lembang dan sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!